يتم التشغيل بواسطة Blogger.

[الشائعة :][6]

أناقة و موضة
ديكور
صحة و رشاقة
فن و مشاهير
مطبخ
وصفات تجميلية

شوربة الفطر بالكريمة والشوفان.. للرجيم


شوربة الفطر بالكريمة والشوفان.. للرجيم


من فوائد الشوفان هي قدرته على التخفيف في الوزن، إذ يحتوي على نسبة دهون مشبعة قليلة. ويستخدم الشوفان بشكل كبير في نظام الرجيم.
فالشوربة من الأطباق من الأطباق الرئسية، والتي لابد من المرأة أن تهتم بها فى الأطباق، بكونها غنية بعدة فيتامينات وبروتينات وبالالياف، والكثبر من العناصر الصحبة للجسم.
فشوربة الشوفان بالفطر والكريمة لها كثير من الفوائد يمكن تقديمها بهده الطريقة:

المقادير


  • كوبان من الفطر مقطع
  • 6 معالق كبيرة من القشدة الطرية
  • 3 فصوص ثوم
  • بصلة مقطعة
  • ملعقة كبيرة زيت
  • كوب من الماء
  • كوب من الشوفان
  • كوب مرق دجاج
  • رشة الملح
  • رشة فلفل أسود
  • كوب بقدنوس طازج

  • طريقة التحضير
    1 - نأخذ إناء نضع فيه زيت على حرارة مرتفعة مع التقليب من الحين لأخر
    2 - بعد ذلك نخفف النار نضع والثوم والبقدونس ونقلب من حين للأخر لمدة 8 دقائق
    3 - ثم نضع مرق الدجاج والماء والملح وفلفل أسود ونترك المزيج حتى يغلى
    4 - مع التحريك نخفف النار ويغطى الإناء ويترك لمدة 25 دقيقة
    5 - لعد ذلك نرفع الاناء من النار ويترك جانبا لمدة 5دقائق حتى يبرد
    6 - ثم نضع الشربة فى الخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج ناعم
    7 - نعيد وضع الشربة على نار ونضيف إليها القشدة الطرية والشوفان
    8 - يترك لمدة خمس دقائق على النار
    9 - ثم تقدم الشربة ساخنة


    ليست هناك تعليقات:

    إرسال تعليق

    جميع الحقوق محفوظة مجلة أناقتي